A Diabetes, considerada como uma das pandemias do seculo XXI, requer também a nível local, a criação e implantação de organismos e infraestruturas que permitam conhecer melhor a doença, divulgando e alertando para a sua importância como problema de saúde pública por um lado e, por outro, procurando dar resposta aos diversos problemas com que os diabéticos se deparam no dia a dia.

No âmbito da sua ação, a Associação de Diabéticos da Serra da Estrela, surge com o principal foco de fomentar atividades e desenvolver programas de educação e formação para o bem estar, que visem a melhoria de qualidade de vida e a defesa dos interesses, direitos e deveres dos diabéticos.